RESTAURANTE

Criado em 2016, o restaurante valoriza a preparação artesanal, o pequeno produtor e o empoderamento feminino. Acreditamos que a harmonia entre o corpo e a mente manifesta-se de várias formas, entre elas, pelo cuidado com a alimentação. Nosso cardápio é vegano e vegetariano, saboroso, acessível e incrível. Aproveitamos todas propriedades naturais de cada ingrediente e fazemos isso com amor para você.

Venha nos conhecer!

Hambúrguer 

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Todos os sanduíches com pão vegano artesanal e recheios variados. Escolha entre: Quinoa Picante, Grão de Bico, Shitake, Banana da Terra, Lentilha e Berinjela com tomate seco.

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Prato executivo

e menu do dia

O prato executivo traz arroz integral com mix de quinoa, feijão carioca, salada, espeto de legumes, cebola marinada e burguer vegano à sua escolha. Já o menu do dia, sempre uma novidade!

Escondidinhos

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Nas opções de 300g ou 500g,
criamos 3 sabores deste prato: 
1. Batata doce, ricota, espinafre e abobrinha; 
2. Aipim, berinjela, shitake, tomate seco e manjericão;
3. Aipim ou batata doce com "carne louca de banana".

Açaí e saladas

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Açaí tradicional ou misto com creme de cupuaçu. Outra opção é o açai FIT sem açúcar e sem xarope. Uma opção ainda mais saudável! Todos acompanham banana e granola. Para as saladas temos 3 combinações: Caprese, Tropical ou Refrescante.

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Suco prensado

a frio

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Já imaginou beber um suco cuja forma de extração não oxida ou degrada frutas e verduras garantindo assim a preservação da qualidade das vitaminas, minerais, aminoácidos e enzimas? Nós produzimos para você! Os sucos prensados a frio permitem que o seu corpo absorva rapidamente todos os nutrientes. 

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Crepioca, tapioca e caldo

Para os lanches você monta sua tapioca, crepioca ou crepe de grão de bico com duas saladas, uma semente e uma erva. 
Para os caldos temos 4 sabores:

1. Creme de palmito;
2. Lentilha com curry e vegetais;
3. Caldo verde;
4. Abóbora com alho porró.
 

Rua do Mucugê, 175. Centro - Arraial d'Ajuda | Bahia

pousadanaturalissima@outlook.com

(73) 3575.3401
(73) 998486122

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